Справдешній Гуцульський Банош

Банош з телячою вирізкою з печі приготовлений на наш манер на основі відбірної кукурудзяної крупи,тушкований на сковороді з вершками та сметаною,пашот з яєць ранніх перепілок,витримана бринза,дегідрована синя цибуля,карамелізована калина,білі гриби зібрані у жовтні,380г